เนื้อเค้กนุ่มๆ กับชีสเค้กเนียนๆ อร่อยฟินสุดๆ
หมวดหมู่ : Classes ,
Share
Japanese cheesecake เนื้อเค้กนุ่มๆ ชีสเค้กเนียนๆ อร่อยฟินสุดๆ
มารู้จักชีสเค้กกันเถอะ!
ชีสเค้กแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ
ชีสเค้กแบบอบ,ชีสเค้กแบบไม่อบ และชีสเค้กเนื้อเบา
ชีสเค้กแบบอบ ค่อนข้างเป็นที่นิยมแพร่หลาย เพราะมีลักษณะเนื้อแน่น ยิ่งแช่เย็นเก็บไว้เนื้อเค้กยิ่งอร่อย หัวใจสำคัญของการทำชีสเค้กแบบอบอยู่ที่การตีครีมชีสให้ขึ้นฟูและการอบให้อร่อยพอดี เนื้อนุ่ม
รายละเอียดคอร์สเรียน Japanese cheesecake (แบบอบ)
ระยะเวลาในการให้คำแนะนำทางออนไลน์โดยเชฟผ่านแอพพลิเคชั่น Zoom :
1.30 ชั่วโมง/ต่อครั้ง
ระยะเวลาศึกษาด้วยตนเอง : ศึกษาได้ตลอดไม่จำกัด ทุกที่ ทุกเวลาเข้ากลุ่มลับ มีคลิปและเอกสารสูตรเรียน
กลุ่มผู้เรียน : 3 คน/ต่อคลาสซูมออนไลน์
เรียนได้ทุกเพศ ทุกวัย มีอายุตั้งแต่ 18 ปีเป็นต้นไป
เหมาะสำหรับผู้เรียนที่มีเตาอบ
คอร์สนี้เราสอนอะไร :
สอนการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ
สอนวิธีทำเนื้อเค้ก เนียน นุ่ม (Base of Cheesecake )
สอนการอบเค้กในอุณหภูมิที่เหมาะสม
สอนการทำครีมชีสรสชาติกลมกล่อม
เคล็ดลับหน้าเค้กเนียน เรียบ สวย
สิ่งที่ผู้เรียนจะได้รับ
-รับลิ้งค์เข้าเฟซบุ๊คกลุ่มลับ มีไฟล์เอกสารประกอบการเรียนและคลิปวีดีโอทุกขั้นตอนในเฟซบุ๊คกลุ่มปิด ทบทวนซ้ำได้ตลอด ทุกที่ ทุกเวลา
-รับลิ้งค์เข้าร่วมกลุ่ม เรียนออนไลน์กับเชฟผ่านแอพพลิเคชั่น Zoom สอนอย่างใกล้ชิด เหมือนจับมือทำ
ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
จบคลาสทำกินเองได้ หรือทำขายสร้างโอกาสทางธุรกิจ
ครีเอทสูตรขนมให้เป็น Signature ในสไตล์คุณได้เอง
เรียนจบ ทบทวนซ้ำได้ตลอด ทุกที่ ทุกเวลา ผ่านวิดิโอคลิปในเฟซบุ๊คกลุ่มปิด หากมีข้อสงสัย สามารถสอบถามผ่าน inbox ได้เลย/ หรือพูดคุยโดยตรงกับเชฟของเราผ่าน zoom ได้ตลอด
